Dem Wein seine Zeit. Charakter entsteht nicht unter Druck. Josef nimmt sich diese Zeit und gestaltet alle Schritte persönlich mit. Langlebigkeit und Nachhaltigkeit des Weins sind der Lohn für diese Arbeit. Und die Freude seiner Kunden an einer besonderen Flasche. Also Sie sind gerade gemeint.
Lieblingswein: Welschriesling vom Sand
Lieblingsthema: Begrünung im Weingarten
Die Quereinsteigerin. Hat sich in den Winzer verliebt. Und in den Wein. Mit Ihrer Leidenschaft für die Region Vulkanland Steiermark ist sie nicht nur Innovationsmotor, sondern auch stärkender Rückhalt im Betrieb. Man trifft sie als Gastgeberin in der dem Weinhof angeschlossenen Buschenschank genauso wie im Weinberg.
Lieblingswein: Langedl weiß
Lieblingsthema: Wildkräuter